Das Bier-in-Box Konzept
Bier-In-Box ist ein (r)evolutionäre Einweg-Verpackungskonzept für Fassbier. Das System basiert auf dem Prinzip, das CO2 im Bier vor der Abfüllung in der Brauerei zu entziehen und während dem Ausschank über einen Inline-Karbonator in der Schankanlage wieder zuzugeben.
Hohe Kosteneinsparungen : Die CO2 Reduzierung führt zur Drucklosigkeit im Transportgebinde. Dadurch können anstatt der starren und schweren KEG Fässer oder anderer teurer Einwegfässer, leichte, nicht druckfähige, flexible Verpackungen eingesetzt werden (Bag in Box). Das geringe Eigengewicht der Verpackung, die hohe Bier-Transportdichte und der Wegfall des Rücktransportes erzeugen ein hohes Kosteneinsparpotenzial.
Ökologisch : Das Verpackungskonzept ist Einweg und 100% recyclingfähig. Studien belegen die ökonomischen und ökologischen Vorteile von Bag-in-Box-Systemen im Vergleich zu allen anderen verfügbaren Verpackungslösungen. Beer-In-Box ist umweltfreundlich, insbesondere wenn die Transportwege länger werden. (Export)
100% Qualität & Geschmack : Der entwickelte Inline Karbonator karbonisiert das Bier während dem Zapfvorgang mit CO2. Die feine CO2 Bindung erzeugt ein tolles Geschmackserlebnis und ermöglicht exzellenter Schaumqualität. Bestehende Zapfanlagen in der Gastronomie können durch die Integration des Karbonators schnell und einfach auf Bier-in-Box adaptiert werden.
